O modelo MASTERATTO, é uma linha de torradores ecológicos, possui como fonte de energia térmica a convecção, onde o calor é gerado através de uma fornalha independente, enviando somente ar quente para dentro do cilindro de torra.
Destaca-se também como um de seus atributos sua robustez, sendo um equipamento feito para resistir a longas jornadas de trabalho com grande aproveitamento térmico. Aliado à tecnologia, alta performance, qualidade e precisão, o MASTERATTO é o torrador ideal para a torra de cafés especiais.
Versão automática com programação de todas as variáveis da torra a partir de um software integrado ao torrador padronizando os processos, fazendo com que através de uma receita, o operador mantenha sempre a qualidade do café. Disponível na versão de 10 kg e 15 kg torra, design arrojado e acabamento em aço inoxidável.
CAPACIDADE - 10 kg e 15 kg cada torra
TEMPO DE TORRA - 12 a 18 minutos
PAINEL DE CONTROLE - Com display de controles digitais automáticos de temperatura com sistema “Touch Screen”
SOFTWARE DE TORRA - Compatível com todos softwares de torra.
ACABAMENTO - Em aço inox e pintura eletrostática
TIPOS DE GÁS - Natural ou gás propano
POTÊNCIA REQUERIDA - 3 até 4 HP
Rua Rachid Elias Sobrinho, 440
Distrito Industrial II
CEP 13990-000
Espírito Santo do Pinhal
SP – Brasil